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Liventus 17 Jul 2023
<br>Arándanos Sudafricanos: El Poder de la Tecnología de Atmósfera Controlada<br>


Arándanos Sudafricanos: El Poder de la Tecnología de Atmósfera Controlada

La industria del arándano de Sudáfrica ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, convirtiéndose en un jugador importante...
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Liventus 20 Abr 2023
<br>Liventus está floreciendo en el negocio de las flores<br>


Liventus está floreciendo en el negocio de las flores

Durante muchos años, en Liventus hemos debatido y explorado la posibilidad de desempeñar un papel activo en el transporte de...
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Liventus 16 Mar 2023
<br>Inicia la temporada de aguacates en Sudáfrica<br>


Inicia la temporada de aguacates en Sudáfrica

Marzo en Sudáfrica trae consigo el inicio del otoño. Los días se acortan, las noches son más frescas y esto...
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Liventus 10 Mar 2023
<br>Mantén la calidad de los mangos con la Atmósfera Controlada<br>


Mantén la calidad de los mangos con la Atmósfera Controlada

Estamos ante el inicio de las exportaciones marítimas del Mango mexicano, y sea cual sea el destino de este commodity,...
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Liventus 26 Ene 2023
<br>Uso de atmósfera controlada para uvas orgánicas<br>


Uso de atmósfera controlada para uvas orgánicas

Sudáfrica ha estado produciendo y exportando uvas de mesa durante más de un siglo. La industria produce uvas de mesa...
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Liventus 18 Ene 2023
<br>Aspectos clave para la conservación de la ciruela d’Agen en su exportación<br>


Aspectos clave para la conservación de la ciruela d’Agen en su exportación

La demanda de ciruela D’Agen ha ido en aumento año tras año, lo cual ha hecho que su producción también...
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Liventus 18 Ene 2023
<br>Tecnologías para enfrentar los desafíos del arándano chileno<br>


Tecnologías para enfrentar los desafíos del arándano chileno

Soluciones innovadoras para las dificultades que podrían afrontar los exportadores de arándano esta temporada.   Los arándanos son considerados a...
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Liventus 18 Ene 2023
<br>Nuevas propuestas integrales de packaging para enfrentar los desafíos de la fruta de exportación<br>


Nuevas propuestas integrales de packaging para enfrentar los desafíos de la fruta de exportación

Hoy en día, gracias al desarrollo tecnológico y las constantes investigaciones que se realizan para la exportación de alimentos, es...
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Liventus 21 Oct 2022
<br>Medidas preventivas y soluciones innovadoras para esta temporada de cerezas<br>


Medidas preventivas y soluciones innovadoras para esta temporada de cerezas

Falta cada vez menos para que comience la temporada de cerezas y las opiniones sobre qué pasará este año son...
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Liventus 6 Oct 2022
<br> Pardeamiento interno en cerezas: cómo combatirlo desde la post cosecha con soluciones innovadoras <br>


Pardeamiento interno en cerezas: cómo combatirlo desde la post cosecha con soluciones innovadoras

Para los consumidores chinos, las cerezas son un commodity que representan la perfección, eternidad, buena fortuna y prosperidad. Es por...
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Liventus 8 Abr 2022
<br>Tasa respiratoria en los kiwis<br>


Tasa respiratoria en los kiwis

Los kiwis son una especie que se plantan a lo largo de todo Chile, desde la V hasta la VIII...
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Commodities
Liventus 8 Abr 2022
<br> Problemas post cosecha kiwis <br>


Problemas post cosecha kiwis

A diferencia de otros commodities, el Kiwi es una especie que se puede llegar a almacenar por más de 40...
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Liventus 28 Mar 2022
Basta de mitos, hablemos de aspectos técnico <br><b> ¿Cuál es el efecto real del CO2 en la fruta? </b>

Basta de mitos, hablemos de aspectos técnico
¿Cuál es el efecto real del CO2 en la fruta?

Es falso que un alto CO2 ablanda la fruta. El ablandamiento está ligado principalmente a set points de alto CO2...
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Liventus 28 Mar 2022
En destino, la fruta blanda no es lo mismo que la con pudriciones

En destino, la fruta blanda no es lo mismo que la con pudriciones

En los mercados de destino tienen tolerancia cero a la fruta con pudriciones asociadas a hongos, su presencia arriesga un...
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Liventus 28 Mar 2022
<br> ¿Influye la temperatura a la que se expone la fruta dentro del contenedor? <br> VERDADERO


¿Influye la temperatura a la que se expone la fruta dentro del contenedor?
VERDADERO

Hay un concepto que se denomina “Killing zone”, el cual involucra un rango de temperaturas entre 2.2° a 5°C. Si...
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Liventus 10 Ene 2022
<br> Manteniendo la calidad y condición de tus ciruelas <br>


Manteniendo la calidad y condición de tus ciruelas

La importancia de la atmósfera controlada  La atmosfera controlada en Chile hizo sus inicios en la década del 90 con...
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Liventus 14 Oct 2021
<br> ¿Uso de Atmósfera Controlada previene daños por frío? <br> VERDADERO


¿Uso de Atmósfera Controlada previene daños por frío?
VERDADERO

Los daños por frío están asociados a tiempo y temperaturas específicas, en los cuales las células se dañan por una...
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Liventus 14 Oct 2021
<br> ¿La AC es capaz de controlar desórdenes fisiológicos? <br> VERDADERO


¿La AC es capaz de controlar desórdenes fisiológicos?
VERDADERO

Los desórdenes fisiológicos están asociados a almacenajes prolongados. Un excesivo almacenaje hace que la fruta consuma la mayoría de sus...
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Liventus 14 Oct 2021
<br> ¿La Bolsa Atmosfera Modificada controla desordenes fisiológicos? <br> FALSO


¿La Bolsa Atmosfera Modificada controla desordenes fisiológicos?
FALSO

La bolsa Atmósfera Modificada no es capaz de llegar a una concentración de gases que generen un impacto favorable en...
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Liventus 14 Oct 2021
<br>Tiempo de tránsitos cortos no afecta la calidad en carozos<br> FALSO


Tiempo de tránsitos cortos no afecta la calidad en carozos
FALSO

La mayoría de los carozos que van a destinos con pocos días de tránsito, como Estados Unidos, se envían en...
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Liventus 20 Jul 2021
Definitivamente, la bolsa pallet no afecta la temperatura interior

Definitivamente, la bolsa pallet no afecta la temperatura interior

Las bolsas pallet macroperforadas Liventus son abiertas en la base, por lo que el aire que circula dentro del contenedor...
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Liventus 19 Jul 2021
Protege tu fruta y mejora los resultados: <br> <br> Conoce todos los beneficios de Liventus Full Control <br>

Protege tu fruta y mejora los resultados:

Conoce todos los beneficios de Liventus Full Control

En los últimos años, Liventus se ha mantenido como líder de la industria innovando en las distintas etapas de la...
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Liventus 13 Jul 2021
La tasa respiratoria del arándano es muy baja, por lo tanto no es necesario controlarla<br> <br> Eso no es correcto <br>

La tasa respiratoria del arándano es muy baja, por lo tanto no es necesario controlarla

Eso no es correcto

Independiente de si su tasa respiratoria es baja o no, el arándano sigue respirando, por lo que su metabolismo sigue...
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Liventus 13 Jul 2021
Es efectivo y está comprobado: <br> <br> Una humedad relativa alta disminuye el ablandamiento <br>

Es efectivo y está comprobado:

Una humedad relativa alta disminuye el ablandamiento

El arándano está compuesto en su mayoría por agua (<80%), por esta razón es muy sensible al déficit de presión...
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Liventus 13 Jul 2021
<b>La Atmósfera Controlada no deshidrata la fruta </b>

La Atmósfera Controlada no deshidrata la fruta

Existen diferencias marcadas en cuanto a la mantención de humedad relativa entre las diferentes tecnologías presentes en la industria (Cuadro...
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Liventus 8 Jul 2021
<br>¿La atmósfera controlada (AC) disminuye daños por frío? <br>¡100% verdadero!


¿La atmósfera controlada (AC) disminuye daños por frío?
¡100% verdadero!

Al disminuir la tasa respiratoria, disminuye su metabolismo y por lo tanto su maduración, inhibiendo toda su actividad enzimática que...
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Liventus 8 Jul 2021
Hablemos de aspectos comerciales: <br> No todas las atmósferas controladas (AC) son iguales. ¡Verdadero!

Hablemos de aspectos comerciales:
No todas las atmósferas controladas (AC) son iguales. ¡Verdadero!

Adecuamos nuestras recomendaciones según lo que pide el recibidor en los diferentes destinos. No damos recetas, sino que destinamos nuestros...
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Liventus 8 Jul 2021
La Tasa respiratoria es igual en todos los países… ¡Completamente falso!

La Tasa respiratoria es igual en todos los países… ¡Completamente falso!

Gracias a la información que nos proporciona nuestro controller, realizamos un estudio con un pool de 3.000 contenedores en total...
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Liventus 8 Jul 2021
¿Un nivel bajo de CO2 es suficiente para controlar la tasa respiratoria? <br> ¡Falso! Es el principal gas para dicho objetivo

¿Un nivel bajo de CO2 es suficiente para controlar la tasa respiratoria?
¡Falso! Es el principal gas para dicho objetivo

El CO2 es mucho más eficiente para bajar la tasa respiratoria. Estudios comprueban que al aumentar su concentración la tasa...
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Liventus 8 Jul 2021
Hablemos de aspectos técnicos: <br><b>¿Cuál es realmente la correlación entre set point y contenido de materia seca?</b>

Hablemos de aspectos técnicos:
¿Cuál es realmente la correlación entre set point y contenido de materia seca?

Existen diferencias por destino y en Liventus te las explicamos: Mientras más largo el destino, se recomienda subir los porcentajes...
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